English
Budaya Kopi Terus Berkembang di Bali
Ada banyak kafe dan kedai kopi yang nyaman dan dirancang dengan sangat baik di seluruh Bali di mana Anda dapat bertemu dengan wisatawan maupun ekspatriat dari seluruh dunia, membaca buku, menikmati makanan ringan atau kue, sembari mengetik di laptop mereka. Khususnya di beberapa daerah seperti Ubud dan Canggu, sejumlah besar coffeeshop di Bali telah membuka pintu mereka untuk menyambut para pecinta dan penikmat kopi.
Kualitas kopi lokal Bali dan daerah lain di Indonesia seperti Aceh, Toraja, Flores tak kalah unggul dari kopi kelas dunia. Iklim tropis dan basah area vulkanik yang kaya di Indonesia telah menjadikannya salah satu produsen kopi yang cukup diterima di dunia. Kini industri kopi di Indonesia khususnya di Bali juga terus berkembang dengan maraknya kemajuan teknologi & pengetahuan pemanggangan internasional, serta barista yang terlatih, Bali semakin dikenal dalam memenuhi standar semua penggemar kopi.
Selain varian kopi Arabika, disini Anda juga dapat mencoba Kopi Luwak, salah satu kopi paling mewah dan paling eksklusif di dunia, di mana Luwak yang berkeliaran di perkebunan kopi, bebas memakan biji kopi yang tumbuh subur, nantinya proses fermentasi yang tejadi secara alami dalam tubuh luwak memainkan peran penting dalam menciptakan cita rasa unik yang tidak dapat dijumpai di varian kopi lain.
